Deze cocktail ademt frisse luxe. De combinatie van zoet en zuur zorgt voor de opgewekte smaaksensatie van deze hoogvlieger. Deze cocktail bereid je op enkele minuten, maar de roem die je ‘r mee oogst is voor altijd.

Ingrediënten

• 30 ml gin
• 15 ml vers limoensap
• 10 ml violetsiroop
• 60 ml MVSA Brut
• geel viooltje

Benodigdheden

• champagneflute
• barmaatje
• shaker
• ijsblokjes
• crushed ice

Bereidingswijze

1. Vul de champagneflute met crushed ice om te koelen.
2. Vul de shaker met ijsblokjes en giet hier de gin, het limoensap en de      violetsiroop overheen.
3. Shake stevig gedurende 30 seconden.
4. Maak de champagneflute leeg en giet de cocktail zonder het ijs in het glas.
5. Top af met MVSA Brut.*
6. Decoreer het glas met het gele viooltje.

*Tip: Liever wat meer of minder bubbels? Je kan de hoeveelheid MVSA aanpassen naar smaak.